Кожного разу, коли ви їсте або п'єте щось із цукром, бактерії в роті переробляють його на кислоту. Ця кислота атакує емаль протягом 20-30 хвилин після кожного прийому. Чим частіше перекуси, тим більше атак за день.
Продукти, корисні для зубів
Твердий сир
Містить кальцій і казеїн, стимулює слиновиділення, нейтралізує кислоту.
Сирі овочі та зелень
Морква, селера, броколі потребують жування, що стимулює слину.
Вода та несолодкий чай
Вода змиває залишки їжі та підтримує pH рота. Зелений та чорний чай містять фториди.
Молочні продукти
Молоко, йогурт (без цукру), сир. Джерела кальцію та фосфору для ремінералізації.
Що шкодить зубам найбільше
Солодкі напої
Кола, лимонади, соки, солодка кава. Подвійний удар: цукор для бактерій + кислота для емалі.
Липкі солодощі
Карамель, ірис, сухофрукти. Прилипають до зубів і забезпечують тривалий контакт цукру з емаллю.
Правило трьох перерв
Обмежте прийоми їжі 3 основними + максимум 2 перекуси на день. Між ними пийте лише воду.